高齢者施設、むせてしまう高齢者（ある日の食事風景） 施設では食事前に、嚥下体操と水分補給をして食事を食べやすくなるように口を整えています。 けれども、母の席と近いＦさんが食事にむせるようになりました。 「卯の花でむせたんじゃないかしら」 と母…
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