10月13日はさつまいもの日でした。 施設に母が入所した当初、あまりに記憶力が衰えていたので、昼ごはんのメニューを送ってもらうことにしました。 記憶力が改善した今も母は送ってくれていて、かれこれ3年続いています。 先日、薩摩芋の炊き込みご飯が出ま…